烹饪
◆・・・沙拉・・・◆ 沙拉
1/10
烤长叶罗马凯撒角
1089日圆(含税)
烤凯撒沙拉以 schmutz 风格搭配酸奶油和洋葱酱。
1/10
生火腿沙拉～香醋酱～ / schinkenspeck 沙拉
968日圆(含税)
由塞尔瓦奇科、核桃和香醋制成的沙拉，与生火腿搭配得很好。
◆・・・德国小吃披萨・・・◆ 德国小吃披萨
1/10
经典——培根和洋葱
605日元(含税)
酸奶油酱、洋葱、培根
1/10
烤洋葱和奶酪
649日元(含税)
烤洋葱酱、奶酪丝、炸洋葱
1/10
玛格丽特 / 玛格丽特
759日圆(含税)
酸奶油酱，罗勒，樱桃番茄，干酪
◆・・・冷盘・・・◆冷盘
1/10
自制德国泡菜
605日元(含税)
自制莳萝味泡菜。
1/10
黑啤酒腌鸡蛋
759日圆(含税)
鹌鹑蛋用自制的黑啤酒酱油腌制。
1/10
克劳特萨拉特
440日元(含税)
正宗德国风味，配上微腌的卷心菜
1/10
巴伐利亚风味奶酪酱“obatzda”
605日元(含税)
由成田厨师设计的食谱，再现日本传统的巴伐利亚风味。
1/10
Kohada 卷拖把 / kohada 卷拖把
¥660(含税)
腌制的黄鳍金枪鱼包裹着自制的泡菜。
1/10
德国土豆沙拉“kartoffelsalat”/kartoffelsalat
550日元(含税)
正宗的德国土豆沙拉。不使用蛋黄酱，用醋制成的清爽味道。
1/10
意式烤面包配粗磨火腿梅特香肠风格
¥660(含税)
一种在德国吃过的生碎肉的组合。
1/10
什锦开胃拼盘
¥1320(含税)
选择3种凉菜。
◆・・・热开胃菜・・・◆热菜
1/10
蓬松的德国煎蛋卷“hoppel poppel”/hoppel poppel 德国鸡蛋煎蛋卷
869日圆(含税)
蘑菇、半糖霜酱和奶酪装入煎蛋卷中
1/10
油炸迷你培根香肠（2条）/迷你培根香肠
550日元(含税)
炒咸生培根香肠。与啤酒很相配。
1/10
德国土豆
¥660(含税)
这是正宗的食谱，德国人说：“当你想到德国土豆时，就是这个！”
1/10
自制酸菜/自制酸菜
440日元(含税)
酸菜采用德国创始人马克母亲的食谱制作。
1/10
香菇普凡 / 普罗旺斯风格蘑菇
715日元(含税)
炒蘑菇。蘑菇和洋葱的味道就出来了。
◆・・・炸薯条・・・◆ 炸薯条
1/10
炸薯条
715日元(含税)
享用滚烫的土豆吧。
1/10
凤尾鱼薯条
935日元(含税)
凤尾鱼大蒜黄油薯条。
1/10
松露薯条
935日元(含税)
高品质薯条，带有浓郁的松露香气。
◆・・・烤・・・◆烤架
1/10
烤半磅黑和牛
3465日圆(含税)
烤日本黑排骨。完成它是半熟的。
1/10
烤麦富士猪肉
1540 jpy(含税)
细嫩细腻的优质猪肉搭配成熟的番茄酱，尽享美味。
1/10
烤稀有鲑鱼
1980日元(含税)
大西洋鲑鱼配自制鞑靼。
1/10
烤羊肉
1760日元(含税)
瘦羊臀肉经过长时间的烤制，味道浓郁。与香醋和芥末酱一起享用。
1/10
低温烤Mioudori
1540 jpy(含税)
在南阿尔卑斯山的自然美景中无压力饲养的鸡胸肉经过低温烹调，使其变得多汁。搭配rabikot酱，清爽享用。
1/10
柏林特产咖喱香肠/咖喱香肠！
1078日圆(含税)
享用香肠搭配甜辣咖喱番茄酱和薯条。
1/10
纽伦堡迷你香肠和德国土豆
1639日圆(含税)
来自德国东南部纽伦堡地区的特色菜肴。
1/10
当地饲养的猪肉香肠
880日元(含税)
独特的烟熏香气在口腔中蔓延。
1/10
和牛牛肉香肠
¥1210(含税)
充满日本牛肉风味的烤香肠
1/10
鹿肉香肠/鹿肉香肠
¥1320(含税)
充满野味的鹿肉香肠
1/10
当日香肠/当日香肠
ask
我们准备新鲜和原始的香肠。请询问我们的工作人员
◆・・・主要・・・◆ 主要
1/10
松露香炸肉排 / 松露炸肉排
2178 jpy(含税)
炸肉排配松露蘑菇酱。
1/10
炸肉排配红甜椒和新鲜番茄
2178 jpy(含税)
用辣椒粉和西红柿制成的新鲜酱汁。上面铺上新鲜剃过的帕尔马干酪。
1/10
牛舌炖牛肉
1738日元(含税)
德式炖牛肉，完美的辣椒香气。
◆・・・面包・・・◆面包
1/10
布雷泽尔/布雷泽尔
¥660(含税)
用啤酒、香肠和布雷兹饼来完成您正宗的德国用餐体验！
1/10
什锦面包（2人份）
¥770(含税)
什锦 2 块法棍面包和布雷泽尔面包
◆・・・意大利面・・◆ 意大利面
1/10
蛋黄油封和意大利通心粉
1760日元(含税)
意大利培根蛋面配丰富的酱汁，上面撒上蛋黄酱。请一边搅拌蛋黄一边食用。
1/10
黑啤酒烤宽面条
1540 jpy(含税)
我们使用黑啤酒制成的肉酱，使其味道更浓郁。
1/10
辣番茄酱面疙瘩 / 辣番茄酱面疙瘩
1815日元(含税)
美味的辣番茄酱配蛤蜊和贻贝
1/10
意大利面条配牛肉酱/红酒酱意大利面
1870年jpy(含税)
将牛肉在红酒中煮至变软而制成的酱汁。
◆・・・甜点・・・◆ 甜点
1/10
啤酒麦芽意式奶冻 / 啤酒麦芽意式奶冻
440日元(含税)
Schmatz 的特制意式奶冻，淋上由烤麦芽和啤酒制成的酱汁。
1/10
覆盆子焦糖布丁 / 覆盆子焦糖布丁
792日圆(含税)
焦糖布丁上面撒有大量覆盆子。带有橙子利口酒风味的成人口味。
1/10
啤酒阿芙佳朵 / 啤酒阿芙佳朵
500日元(含税)
阿芙佳朵配黑啤酒和香草冰淇淋
1/10
当天的冰糕
605日元(含税)
我们提供季节性果子露。请询问工作人员。
